做法步驟：

'1.將鮮百合洗凈；
2.紅椒洗凈切成小片；
3.西芹去筋切成片；
4.鮮木耳洗凈切成小片備用；
5.鍋內(nèi)加水燒開，先投入百合、西芹片、鮮木耳片，用中火煮片刻撈出；
6.另起鍋倒入油燒熱，放入姜片、紅椒片翻炒幾下；
7.放入百合、西芹片、木耳片、鹽、味精、白糖，用中火炒透入味，然后用水淀粉勾芡即可。

食譜營養(yǎng)：

姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧...    詳細介紹

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柿子椒：柿子椒果實中含有極其豐富的營養(yǎng)，維生素C含量比茄子、番茄還高，青椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增進食欲、幫助消化，也可以加工成干制品。青椒含有抗氧...    詳細介紹

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西芹：1.平肝降壓：芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效；2.鎮(zhèn)靜安神：從芹菜子中分離出的...    詳細介紹

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營養(yǎng)成分：