做法步驟:
'1.把馬蘭去雜,除去老、黃葉子,用清水洗凈,控干水,用刀切成段,待用。
2.將馬蘭和白糖齊放入保溫杯中,以滾開水沖泡,溫浸半小時后,即可代茶飲用。
食譜營養:
營養成分:
- 能量67.5千卡
- 蛋白質0.72克
- 脂肪0.12克
- 碳水化合物16.36克
- 膳食纖維0.48克
- 維生素A102微克
- 維生素C7.8毫克
- 維生素E0.22毫克
- 胡蘿卜素612微克
- 核黃素0.04毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 煙酸0.24毫克
- 鈣23.1毫克
- 磷12.6毫克
- 鉀86.25毫克
- 鈉4.62毫克
- 鎂4.65毫克
- 鐵0.81毫克
- 鋅0.27毫克
- 硒0.22微克
- 銅0.04毫克
- 錳0.15毫克