做法步驟：

'將荸薺洗凈，去皮，海蜇頭用清水反復漂洗，去除鹽分，然后再將荸薺、海蜇頭用清水燉煮20分鐘即成。
用法：服用可稍加糖、醋調味，每周服用3次，連服4周。

食譜營養：

荸薺：荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物...    詳細介紹

推薦菜譜：  炒雞米    瓤荷包雞蛋    炒嫩鴿松    珍珠肉丸    一帆風順    脆皮炸雞  

海蜇頭：1.海蟄含有人體需要的多種營養成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養食品；2.含有類似于乙酰膽堿的物質，能擴張血管，降低血壓；3.所含...    詳細介紹

推薦菜譜：  雪梨雙脆    麻油蜇頭    炒雞絲蜇頭    炒雞絲蜇頭    雞茸海蜇    糖醋蜇頭花  

營養成分：