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類別:清熱解毒食譜健脾開胃食譜夏季養(yǎng)生食譜防暑食譜
主料: 白扁豆80克 豬肉(瘦}320克
輔料: 山藥(干}12克
調(diào)料:
指數(shù): 營養(yǎng)8 難易8 時間2 養(yǎng)顏3
'1.扁豆用水洗凈。
2.瘦肉原塊洗凈放入煲內(nèi)。
3.放淮山(山藥),加水3碗,煲2小時。
4.至豆?fàn)€即可飲用。
白扁豆:1.扁豆的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維生素A、B族維生素、氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的維生素B含量特別豐富;2...
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