做法步驟：

'1.菠菜擇洗干凈，用開水燙至八成熟，撈出投涼；
2.擠干浮水，切成2厘米長的段；
3.海米、花椒油、精鹽、味精、姜末、熟芝麻倒入燙好的菠菜內；
4.調拌均勻即成。

食譜營養：

姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧...    詳細介紹

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菠菜：1.通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛...    詳細介紹

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營養成分：