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'1.松茸浸發,去蒂,去根洗凈,撕成條;
2.味精、甜醬油20克、醬油30克、香油入碗調勻,兌成汁水;
3.取面包夾一個,將撕好的松茸鋪在夾內,放在木炭火盆上烘烤至熟,趁熱取下,擺入盤中;
4.將烤好的松茸隨帶汁水上桌,蘸食。
味精:1.味精對人體沒有直接的營養價值,但它能增加食品的鮮味,引起人們食欲,有助于提高人體對食物的消化率;2.味精中的主要成分谷氨酸鈉還具有治療慢性肝...
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