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類別:甜品/點(diǎn)心明目食譜春季養(yǎng)生食譜壯腰健腎食譜
主料: 玉米(鮮)200克
輔料: 枸杞子10克 青豆20克
調(diào)料: 白砂糖150克 淀粉(玉米}5克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易7 時(shí)間7
'1.將枸杞子洗凈泡軟;
2.玉米粒清洗干凈;
3.鍋置火上,加入清水適量,下入玉米粒、青豆燒至玉米粒熟爛;
4.再下白糖、枸杞子煮約5分鐘,勾粉芡,起鍋裝碗即成。
玉米(鮮):1.玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等;2.玉米中含有的維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降...
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青豆:1.青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對...
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推薦菜譜: 果汁鵪鶉 金玉滿堂 菊花蝦仁 清湯田雞豆 瓤鴛鴦蟹 生蒸太極雞
枸杞子:1.枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng),故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引...
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