類別:滋陰食譜
工藝:煮 口味:原本味 食用:食肉飲湯。
主料:
雁肉1500克
輔料:
山藥(干}30克
玉竹30克
調(diào)料:
指數(shù):
營養(yǎng)2
難易2
時間3
做法步驟:
'雁去毛及內(nèi)臟,洗凈,切小塊,與山藥、玉竹同水煮至熟。
食譜營養(yǎng):
雁肉:...
詳細介紹
推薦菜譜:
山藥玉竹雁肉湯
營養(yǎng)成分:
- 能量97.2千卡
- 蛋白質(zhì)2.82克
- 脂肪0.3克
- 碳水化合物21.24克
- 膳食纖維0.42克
- 維生素E0.13毫克
- 核黃素0.08毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 鈣18.6毫克
- 磷5.1毫克
- 鉀80.7毫克
- 鈉31.26毫克
- 鐵0.12毫克
- 鋅0.28毫克
- 硒0.92微克
- 銅0.19毫克
- 錳0.07毫克