做法步驟：

'1.將巴戟，胡桃肉洗凈，豬脬用粗鹽擦洗凈，用沸水燙過.
2.把巴戟，胡桃肉放入豬脬內，置于燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉一小時，調味即可，隨量飲用.

食譜營養：

核桃：1.核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；2.核桃仁有防止動脈硬...    詳細介紹

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鹽：1.食鹽調味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細介紹

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營養成分：