做法步驟:
'1.豬肉洗凈后切塊。仙茅、金櫻子洗凈,搗碎,用紗布包好。
2.仙茅、金櫻子與豬肉一起加適量水,置文火上燉煮至肉熟爛。
食譜營養:
營養成分:
- 能量715千卡
- 蛋白質101.5克
- 脂肪31克
- 碳水化合物7.5克
- 葉酸40.5微克
- 膽固醇405毫克
- 維生素A220微克
- 維生素E1.7毫克
- 核黃素0.5毫克
- 硫胺素2.7毫克
- 煙酸26.5毫克
- 鈣30毫克
- 磷945毫克
- 鉀1525毫克
- 鈉287.5毫克
- 碘8.5微克
- 鎂125毫克
- 鐵15毫克
- 鋅14.95毫克
- 硒47.5微克
- 銅0.55毫克
- 錳0.15毫克