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類別:快餐/主食健脾開胃食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜單身食譜
主料: 糯米200克 咸肉200克 生菜(團(tuán)葉)300克
調(diào)料:
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間7
'1.咸豬肉切成丁;
2.咸肉丁、糯米一起煮飯,晾涼;
3.將生菜洗凈,在開水里焯一下;
4.用生菜葉子包飯,然后在鐵鍋里煎熱,裝盤即可。
生菜(團(tuán)葉):1.生菜中含有膳食纖維和維生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫減肥生菜;2.因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)...
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糯米:1.糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營(yíng)養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,...
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