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類別:甜品/點(diǎn)心益智補(bǔ)腦食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜健脾開胃食譜
主料: 小麥面粉160克
輔料: 鮭魚40克 豌豆苗10克
調(diào)料: 白砂糖40克 泡打粉10克 雞蛋75克 牛奶150克 奶油40克 奶酪45克 沙茶醬5克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)8 難易6 時(shí)間5
'1.將餅皮面粉、糖粉、泡打粉、混合過篩,加入全蛋、牛奶、奶油液以刮面刀拌勻成面糊;奶酪成塊狀,備用。
2.平底鍋內(nèi)抹上薄薄的色拉油熱鍋,舀入1湯匙的面糊,使其自然擴(kuò)散開,以小火煎約1分鐘,至面糊表面出現(xiàn)許多泡泡時(shí),翻面繼煎10秒,即可起鍋。剩余的面糊以相同的方式制作至用畢。
3.取一片松餅,放上豌豆苗、起司塊、淋上少計(jì)油醋沙拉醬,蓋上第二片松餅,放入煙熏三文魚,再次淋上油醋沙拉醬,蓋上第三片松餅即可。
豌豆苗:豌豆苗含鈣質(zhì)、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚,使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿...
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推薦菜譜: 壽長(zhǎng)百年 雙龍戲鳳絲 砂鍋老豆腐 魯式芙蓉雞片 落葉琵琶蝦 醬燒冬筍
小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...
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推薦菜譜: 廣式蘿卜糕 年年高升 炸鮮奶 團(tuán)圓水餃 窩燒豆腐餅 菌油茄夾
牛奶:1.牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;2.牛奶中含有大量的B2,可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝;3.牛奶中的乳清對(duì)黑色素有消除作...
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奶油:奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固體(蛋白質(zhì)、乳糖)及水分都大大降低,是維生素A和維生素D含量很高的調(diào)料....
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奶酪:1.奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收;2.奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力,促進(jìn)代謝,增強(qiáng)活力,保護(hù)眼睛健...
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