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主料: 蜜桃200克
輔料: 五味子100克 松子(炒)10克
調料: 蜂蜜15克 白砂糖20克
指數: 營養6 難易6 時間2
'1.選擇經過第一場霜打熟透的五味子,摘后除去疵點,洗到無塵土為止;
2.取溫開水3杯,放入五味子浸泡1晝夜即可;
3.把桃子洗凈,去核,切成薄片,再切成絲條;
4.桃子拌上少許蜂蜜,稍腌漬;
5.把五味子水、白糖涼開水和蜜調在一起;
6.然后放入桃絲,撒上松仁即成。
蜜桃:1.桃的果肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分,對慢性支氣管炎、支氣管擴張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的干咳、...
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松子(炒):1.松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾??;2.松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的...
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蜂蜜:1.蜂蜜能改善血液的成分,促進心腦和血管功能,因此經常服用于心血管病人很有好處;2.蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定...
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