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主料: 糯米150克 赤小豆100克
輔料: 葡萄干50克 花生仁(生)50克 蓮子50克 松子(炒)50克 棗(干)50克 桂圓50克
調料: 白砂糖200克
指數: 營養8 難易6 時間5 養顏5
'1.糯米洗凈,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝干水分;
2.糯米放入鍋中,加適量冷水煮熟取出備用;
3.花生仁、蓮子洗凈,分別用冷水浸泡回軟,放入鍋中,加適量冷水煮至熟軟;
4.加入糯米粥及桂圓、紅棗、松仁煮至濃稠狀;
5.粥加入葡萄干及白糖,攪拌均勻,續煮15分鐘,即可盛起食用。
棗(干):1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞,藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞...
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桂圓:1.桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;2.研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適...
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葡萄干:1.葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,治療貧血,血小板減少;2.葡萄干內含大量葡萄糖,對心肌有營...
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糯米:1.糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,...
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赤小豆:1.赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;2.赤小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤...
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