做法步驟：

'1.豬里脊肉切絲；
2.豌豆苗沖洗瀝干；
3.青蔥切段；
4.草魚宰殺洗凈片出少許魚肉片待用；
5.油鍋燒熱炒蔥段、肉絲；
6.加水4碗，燒滾后放入寬面條，至軟再加魚片、豌豆苗及調味料，就可盛入面碗。

食譜營養：

豌豆苗：豌豆苗含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿...    詳細介紹

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草魚：1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一...    詳細介紹

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花生油：1.中國預防醫學科學院經研究證實，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食...    詳細介紹

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營養成分：