做法步驟：

'1.將海帶洗凈，切成條狀；薏苡仁洗凈，加水，共放入高壓鍋內燉于極爛，連湯備用。
2.鍋置量火上，放豬油適量，將打勻的雞蛋炒熟，隨好將海帶、薏苡仁連湯倒入，加食鹽、胡椒粉、味精適量調味即成。
用法：每日2次或佐餐食。

食譜營養：

薏米：1.薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品；2.經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不...    詳細介紹

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雞蛋：1.雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，...    詳細介紹

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味精：1.味精對人體沒有直接的營養價值，但它能增加食品的鮮味，引起人們食欲，有助于提高人體對食物的消化率；2.味精中的主要成分谷氨酸鈉還具有治療慢性肝...    詳細介紹

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營養成分：