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類別:清真菜營養(yǎng)不良食譜單身食譜青少年食譜增肥食譜
主料: 面包250克
輔料: 雞肉80克 番茄150克 豆腐(南}150克 酸黃瓜20克 雞蛋50克
調(diào)料: 黃油50克 胡椒粉2克 鹽3克 味精2克 淀粉(玉米}20克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易6 時間5
'1.將豆腐搗爛;
2.雞肉用刀剁成泥;
3.雞泥、豆腐、鹽、胡椒粉、味精、生粉及少許雞蛋液拌勻,制成3個圓餅;
4.西紅柿洗凈,頂?shù)肚谐?片;
5.酸黃瓜切成片;
6.平底鍋上火燒熱,放少許黃油,下豆腐餅,用中火煎熟;
7.將圓面包切開,依次放入西紅柿片、豆腐餅、酸黃瓜,夾起食用。
番茄:番茄含有對心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素,能減少心臟病的發(fā)作。番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,使脫氧核糖核酸及...
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雞蛋:1.雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,對肝臟組織損傷有修復(fù)作用;2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素,...
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雞肉:雞肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用。...
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面包:面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),口味多樣,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。現(xiàn)在比較...
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