做法步驟：

'1.水發鮑魚去雜，洗凈切片，用開水燙一下，撈出控干水分；冬筍切片，口蘑切成兩半；蔥白和姜拍破。
2.炒鍋放豬油燒熱，投入蔥、姜炸至呈金黃色，揀出蔥、姜，下蠔油，烹入料酒、加高湯、鹽、味精、白糖、胡椒粉；燒開后除去浮沫，加入鮑魚、冬筍、口蘑燒10分鐘左右。濕淀粉勾芡，淋入雞油，出鍋盛盤即可。懷孕中期

食譜營養：

姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧...    詳細介紹

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大蔥：蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯...    詳細介紹

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冬筍：冬筍是一種富有營養價值并具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能...    詳細介紹

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口蘑：1.富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品，喝下口蘑湯數小時后，血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加，并且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強，...    詳細介紹

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營養成分：