輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點(diǎn)查詢按鈕即可
類(lèi)別:清熱解毒食譜健脾開(kāi)胃食譜孕中期食譜
主料: 田雞150克 獨(dú)腳金30克
輔料: 山藥(干}60克 太子參15克 砂仁10克 粳米50克
調(diào)料: 鹽3克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間2
'1.田雞去內(nèi)臟,剝皮,切塊。
2.獨(dú)腳金、淮山藥、太子參、砂仁、粳米洗凈。
3.把田雞、獨(dú)腳金、淮山藥、太子參、砂仁、粳米,放入開(kāi)水鍋內(nèi),武火煮沸后,文火煲2小時(shí),至粳米糜爛成粥,加鹽調(diào)味供用。
粳米:1.粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好;2.粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);3.粳米能...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜: 香菇蝦球粥 小籠牛肉 粉蒸竹筒魚(yú) 扁大肉酥 椒鹽蝦仁 荷葉米粉鴨
鹽:1.食鹽調(diào)味,能解膩提鮮,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;3.用來(lái)清洗創(chuàng)傷可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鮮...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜: 蒜拌空心菜 果汁魚(yú)塊 魚(yú)頭豆腐湯 蠔油芥蘭牛肉 白灼蝦 蠔油草菇