做法步驟：

'1.用原只雞或有新鮮雞腳煲成湯。
2.將黑豆、紅棗洗凈，用沸水燙一下。
3.用清水六杯將牛膝、杜仲煲成二杯水左右。
4.再用雞湯六杯左右煲已燙過水的黑豆及紅棗。
5.待黑豆、紅棗煲爛時再加入杜仲及牛膝水，以文火再煲，即可。

食譜營養：

棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞...    詳細介紹

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黑豆：1.黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血、利水、祛風、解毒之功效；2.黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而...    詳細介紹

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雞爪：雞爪 - 雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。...    詳細介紹

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營養成分：