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類別:孕早期食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜
主料: 豬肉(瘦}200克
輔料: 陳皮3克 木香3克
調(diào)料: 植物油10克 鹽1克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間4
'1.先將陳皮、木香焙脆,研末備用;
2.在鍋內(nèi)放食油少許,燒熱后,放入豬肉片,炒片刻,放適量清水燒熟,待熟時(shí)放陳皮、木香末及食鹽并攪勻。
鹽:1.食鹽調(diào)味,能解膩提鮮,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;3.用來清洗創(chuàng)傷可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鮮...
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