做法步驟:
'1.將海帶泡發洗凈,切絲備用;
2.決明子洗凈;
3.將海帶、決明子一同放入砂鍋,加適量清水燉至海帶熟即可。
食譜營養:
營養成分:
- 能量53.4千卡
- 蛋白質0.84克
- 脂肪4.5克
- 碳水化合物9.21克
- 葉酸0.96微克
- 膳食纖維6.81克
- 維生素A112.7微克
- 維生素B60.04毫克
- 維生素C26.4毫克
- 維生素E1.42毫克
- 胡蘿卜素676.2微克
- 核黃素0.02毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 煙酸0.96毫克
- 鈣152.3毫克
- 磷21.6毫克
- 鉀58.4毫克
- 鈉1507.02毫克
- 碘553.8微克
- 鎂32毫克
- 鐵1.71毫克
- 鋅3.01毫克
- 硒0.3微克
- 銅0.06毫克
- 錳0.08毫克