做法步驟：

'1.將菊花裝入紗布袋扎口，放入鍋內加水煮汁，留汁去紗布袋；
2.將綠豆洗凈，用水浸泡30分鐘；
3.粳米淘洗凈；
4.將綠豆放入鍋內，加入適量水煮沸，用文火熬煮至綠豆開花；
5.加入粳米煮沸，加入菊花汁，煮至米熟爛；
6.加入葛根粉調至糊狀，倒入鍋內，稍煮即可食用。

食譜營養：

粳米：1.粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好；2.粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；3.粳米能...    詳細介紹

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綠豆：1.綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食欲的功能，為機體許多重要臟器增加營養所必需；2.綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白...    詳細介紹

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營養成分：