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主料: 奶酪314克
輔料: 雞蛋35克 玉米面(黃)25克 牛奶126克 奶油31克 南瓜157克
調料: 白砂糖63克
指數: 營養6 難易6 時間4
'1.奶油起司以加熱的方式使其回軟;
2.放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀;
3.將全蛋打散分次加入奶油起司中拌勻;
4.繼續加入過篩后的玉米粉一起攪拌;
5.將牛奶和動物性鮮奶油倒入玉米糊中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細致具有流性的狀態;
6.再加入南瓜餡一起拌勻后,倒入烤模中;
7.放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃,烤約50分鐘即可。
南瓜:1.解毒:內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2.保...
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玉米面(黃):1.玉米面中含有亞油酸和維生素E,能使人體內膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發生;2.玉米面中含鈣、鐵質較多,可防止高血壓、冠心病;3.現代醫學研...
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牛奶:1.牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;2.牛奶中含有大量的B2,可以促進皮膚的新陳代謝;3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作...
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奶油:奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固體(蛋白質、乳糖)及水分都大大降低,是維生素A和維生素D含量很高的調料....
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奶酪:1.奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收;2.奶酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健...
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