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主料: 雞翅250克
調料: 姜5克 八角2克 花生油30克 可樂250克 白砂糖10克 醬油10克 檸檬汁10克
指數: 營養6 難易6 時間5
'1.將雞翅洗凈,并用刀割兩道口子,以利進味;
2.油開后,加糖少許,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸,適時翻動;
3.待雞翅外皮泛黃之后,倒入可樂及作料,再燉;
4.待可樂將要熬盡,即可出鍋,在滴幾滴檸檬汁。
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