做法步驟：

'1.將甜派皮搟成0.4厘米厚，一一壓入派模中整形，松弛約15分鐘備用；
2.吉士粉、牛奶拌勻備用；
3.將室溫軟化的奶油乳酪、細砂糖，用木匙或打泡器打軟；
4.再加入蛋攪拌均勻；
5.將拌勻的吉士粉放入攪拌乳酪中，拌勻；
6.用湯匙舀入派皮中至八分滿，約略抹平表面；
7.放入烤箱以180/150℃烤約40分鐘即可。

食譜營養：

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營養成分：