做法步驟：

'1.兔肉洗凈，切成小丁；
2.金針菇洗凈后切段待用；
3.將飯飯香辣醬、蔥花與兔肉丁拌勻；
4.放入烤箱中，用200℃燒烤10分鐘；
5.鍋內倒入適量油，燒熱后倒入兔肉丁、金針菇、花椒粉、飯飯香辣醬、料酒、鹽、味精炒勻后盛出即可。

食譜營養：

大蔥：蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯...    詳細介紹

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金針菇：1.金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱...    詳細介紹

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鹽：1.食鹽調味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細介紹

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營養成分：