做法步驟：

'1.將白肉魚切塊，放入開水中氽燙至軟，撈出，切成碎末；白蘿卜洗凈切剁成泥；海帶芽洗凈切成末。
2.將高湯20毫升倒入鍋中，用醬油調(diào)味，再放入白蘿卜泥、海帶芽末及檸檬汁熬煮。
3.淋入適量的淀粉加水勾芡，略煮后即可熄火，送入冰箱冰涼即可。

食譜營養(yǎng)：

白蘿卜：1.增強機體免疫功能：蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力；2.幫助消化：蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食...    詳細介紹

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鯉魚：1.鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也佳，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；2.鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪...    詳細介紹

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營養(yǎng)成分：