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白果覆盆子煲豬小肚
主料: 白果（鮮）100克 覆盆子（干）10克 豬肚150克
調(diào)料:
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5
做法步驟：
'1.將白果，覆盆子，豬小肚洗凈。
2.將白果炒熟去殼，豬小肚切成小塊。
3.將白果，覆盆子，豬小肚放入鍋內(nèi)，加入清水500克煮熟即成。
食譜營養(yǎng)：
白果（鮮）：1.銀杏中的黃銅甙、苦內(nèi)脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等病有特殊的預(yù)防和治療效果；2.經(jīng)常食用可以擴(kuò)張微血管，促進(jìn)...
詳細(xì)介紹
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營養(yǎng)成分：
- 能量145.5千卡
- 蛋白質(zhì)21.15克
- 脂肪5.25克
- 碳水化合物3.3克
- 葉酸5.7微克
- 膽固醇435毫克
- 維生素A3微克
- 維生素B60.08毫克
- 維生素E0.42毫克
- 核黃素0.33毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 煙酸4.28毫克
- 鈣16.5毫克
- 磷228毫克
- 鉀256.5毫克
- 鈉112.65毫克
- 鎂18毫克
- 鐵3.6毫克
- 鋅2.9毫克
- 硒17.52微克
- 銅0.02毫克