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'1.銀耳泡在溫水里約1小時,去除硬的部分,洗凈后,再泡在水里。
2.鍋里加水和冰糖,放在火爐上,待冰糖溶解后,倒入容器里,將泡過的銀耳放入浸泡。
3.把銀耳放入蒸鍋里蒸1個小時,銀耳可用糖漿作成非常清淡的點心。
冰糖:冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...
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