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主料: 雞蛋黃50克 牛奶20克 蘋果10克 橘子10克
調料: 淀粉(豌豆}5克 白砂糖5克
指數: 營養7 難易5 時間6
'1.將玉米粉與糖粉放入鍋中攪勻,加入蛋黃再次攪勻;蘋果洗凈搗成蘋果泥。
2.將溫牛奶慢慢倒入鍋中,邊倒邊攪拌,用小火熬煮至黏稠狀。
3.最后,將桔子瓣搗爛同蘋果泥一同放在奶羹上即可。
蘋果:1.蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇;2.在空氣污染的環境中,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙...
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橘子:1.橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用;2.橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇;3...
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牛奶:1.牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;2.牛奶中含有大量的B2,可以促進皮膚的新陳代謝;3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作...
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雞蛋黃:蛋黃中的卵磷脂被人體消化后可以釋放出膽堿,膽堿通過血液到達大腦,可以避免智力衰退,增強記憶力;醫學專家說卵磷脂為老年性癡呆的克星;蛋黃中的卵...
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