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主料: 香菇(干)25克
輔料: 人乳50克
調(diào)料: 大蔥10克
指數(shù): 營養(yǎng)9 難易4 時間7
'將水發(fā)香菇洗凈,擠去水,放入碗內(nèi),倒入母乳,放上蔥白。取一只鋁鍋,倒入開水適量,放入盛有菇、乳、蔥白的碗,隔水燉15分鐘取出,揀去渣。
大蔥:蔥的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣,含烯丙基硫醚。而烯...
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推薦菜譜: 煎釀青紅椒 母雞湯 栗子炆豬肉 炒雞米 蠔油雞翅 香菇蝦球粥
香菇(干):1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點;2.香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉(zhuǎn)化為維生素D,促進體內(nèi)鈣的吸收,并...
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推薦菜譜: 客家封雞 香菇蝦球粥 鮑魚四寶羹 生菜香菇 冬瓜盅 綠柳兔絲
人乳:1.母乳中有一種前所未知的氨基酸——牛磺酸,它與人的大腦發(fā)育關(guān)系密切,可增加人腦的神經(jīng)細胞,促進細胞核糖核酸與蛋白質(zhì)的合成,延長神經(jīng)細胞存活的...
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