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菠菜湯
做法步驟：
'1.將菠菜清洗干凈，放入開水中氽燙至軟時后撈出。
2.擰去水分，選擇葉尖部分仔細切碎。
3.倒入準備好的適量高湯，攪成黏稠狀。
4.最后加入淀粉及水勾芡即可。
食譜營養：
菠菜：1.通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛...
詳細介紹
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營養成分：
- 能量53.05千卡
- 蛋白質3.93克
- 脂肪0.45克
- 碳水化合物11克
- 葉酸131.85微克
- 膳食纖維2.56克
- 維生素A730.5微克
- 維生素C48毫克
- 維生素E2.61毫克
- 胡蘿卜素4380微克
- 核黃素0.16毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 煙酸0.9毫克
- 鈣99.2毫克
- 磷71毫克
- 鉀471.15毫克
- 鈉127.97毫克
- 碘36微克
- 鎂87.2毫克
- 鐵4.44毫克
- 鋅1.29毫克
- 硒1.46微克
- 銅0.15毫克
- 錳1毫克