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類別:甜品/點心健脾開胃食譜胃調養(yǎng)食譜消化不良食譜美容養(yǎng)顏食譜
主料: 秈米粉(干、細)1500克
輔料: 西谷米150克
調料: 白砂糖150克 白酒10克
指數: 營養(yǎng)6 難易6 時間3 減肥3 養(yǎng)顏6
'1.將大米洗凈、磨細、壓干,沖入燒開的糖漿水內拌勻;
2.冷卻后再加糕料,時間長短看天氣冷暖,一般在10小時左右;
3.餳發(fā)后倒入墊了濕布的籠內,面上撒上小西米,上籠蒸熟即成。
秈米粉(干、細):米粉含有蛋白質、碳水化合物、維生素B1、鐵、磷、鉀等營養(yǎng)元素,易于消化和吸收,具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。...
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