做法步驟：

'1.柿餅洗凈，切成小方塊；
2.大米淘洗干凈；
3.將柿餅與大米一同放入容器內，加入500毫升清水，攪拌均勻；
4.放入蒸籠中蒸30～40分鐘即可。

食譜營養：

柿餅：1.柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用；2.柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；3.柿子中的有機酸等有助...    詳細介紹

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香米：1.大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；2.米粥具有補脾、和胃、清肺功效。...    詳細介紹

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營養成分：