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紅蘿卜酸梅湯
做法步驟：
'1.大紅蘿卜1個，去皮和蒂，切片，用水洗凈。
2.酸梅（烏梅）用水洗凈。
3.酸梅、大紅蘿卜一起放入瓦煲內，用適量水，猛火煲至滾
4.用慢火，續煲90分鐘。
5.酌加砂糖調味，即可食用。
食譜營養：
紅蘿卜：蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿卜能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌...
詳細介紹
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營養成分：
- 能量92千卡
- 蛋白質3克
- 脂肪0.3克
- 碳水化合物21.79克
- 膳食纖維2.4克
- 維生素C9毫克
- 維生素E3.6毫克
- 核黃素0.06毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 煙酸0.3毫克
- 鈣34.6毫克
- 磷78.64毫克
- 鉀330.4毫克
- 鈉188.13毫克
- 鎂48.24毫克
- 鐵8.45毫克
- 鋅2.07毫克
- 錳0.19毫克