做法步驟：

'1.將香蕉去皮，切成1厘米見方的小丁；
2.將鍋洗凈，放火上，添入清水，下入白糖，糖化水沸時，撇去浮沫；
3.加上楊梅，放入香蕉丁，待丁漂起，起鍋盛入湯盆內即成。

食譜營養：

香蕉：1.香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分，可充饑、補充營養及能量；2.香蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等癥；3.香蕉能緩和胃酸的刺激...    詳細介紹

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楊梅：1.楊梅含有多種機酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內...    詳細介紹

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營養成分：