做法步驟：

'1.先把車前草拾去雜質，清水洗凈，取刀切成段，用紗布包扎；發菜用溫水浸發，清水洗凈。
2.將發菜與車前草同放入鍋內，加清水適量，煎煮30-60分鐘。
3.把鍋蓋撳開，取出車前草紗布包，加入冰糖適量，煮至冰糖融化后即成，喝湯吃發菜。

食譜營養：

發菜（干）：1.發菜富含蛋白質和鈣、鐵等，均高于豬、牛、羊肉及蛋類；2.所含蛋白質較豐富、比雞肉、豬肉高，還含糖類、鈣、鐵、碘、藻膠、藻紅元等營養成分，脂肪...    詳細介紹

推薦菜譜：  煙筒白菜    發菜長生湯    發菜魚丸湯    炸蜘蛛蟹    瓤金鯉蝦    明蝦三吃  

冰糖：冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...    詳細介紹

推薦菜譜：  雜果雪蛤膏    香糟肉    香麻手撕雞    蓮子窩蛋茶    步步高升    冰糖雪耳椰子盅  

營養成分：