做法步驟：

'1.將蛤蜊肉洗凈；
2.把牛膝、車前子、王不留行裝入紗布袋內(nèi)備用；
3.將蛤蜊肉和藥包一同放入砂鍋內(nèi)，加適量清水，用文火煎煮半個(gè)小時(shí)；
4.取出藥包，加鹽、味精調(diào)味即可。

食譜營養(yǎng)：

蛤蜊：1.蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養(yǎng)特點(diǎn)；2.蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7－膽固醇和24－亞甲基膽固醇，它們兼有...    詳細(xì)介紹

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鹽：1.食鹽調(diào)味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創(chuàng)傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細(xì)介紹

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營養(yǎng)成分：