做法步驟：

'1.草莓洗凈，去除果蒂后瀝干水分；
2.桑葚洗凈，除去附著于桑葚上的雜物后瀝干水分，梗不用拔除；
3.冷凍藍莓置于室溫解凍，備用；
4.將水放入鍋中煮沸，加入甜菊續煮10分鐘，至水剩一半量；
5.撈除甜菊，再加入麥芽糖拌煮至溶化；
6.加入草莓、桑葚、藍莓用小火續煮；
7.熬煮時要時常用木勺攪拌，以避免燒焦，且在煮的過程中要經常將浮沫撈除；
8.用小火慢慢煮至莓果軟化，果粒變小；
9.汁液變濃稠狀后即可熄火，裝瓶后放涼后冷藏保存。

食譜營養：

草莓：1.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用；2.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用；3.草莓除可以預防壞血病外，對防治...    詳細介紹

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桑葚（紫、紅）：1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；2.桑椹含有烏發素，能使頭發變的黑而亮澤；3.桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，營養...    詳細介紹

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藍莓：1.藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康；2.藍莓含花青貳色素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞...    詳細介紹

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營養成分：