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'1.人參潤透,切片;
2.五味子洗凈,去雜質;
3.核桃肉洗凈;
4.人參片、五味子、核桃肉同放燉鍋內,加入冷水,置中火燒沸;
5.再改用小火燉煮25分鐘;
6.把煎好的液汁濾去廢渣,倒入杯中,加入白糖攪勻即成。
核桃:1.核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能;2.核桃仁有防止動脈硬...
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