做法步驟：

'先將發菜放入涼水中浸泡二三小時，撿去雜質，洗凈，與大棗一起放入1升水中煮15分鐘，再燜泡20分鐘，即可濾湯飲用，將此原料連續換水煮三四次，最后將發菜和大棗一起食用.

食譜營養：

棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞...    詳細介紹

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發菜（干）：1.發菜富含蛋白質和鈣、鐵等，均高于豬、牛、羊肉及蛋類；2.所含蛋白質較豐富、比雞肉、豬肉高，還含糖類、鈣、鐵、碘、藻膠、藻紅元等營養成分，脂肪...    詳細介紹

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營養成分：