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類別:快餐/主食高脂血癥食譜動脈硬化食譜美容養顏食譜便秘食譜
主料: 小麥面粉500克
輔料: 酵母5克 泡打粉10克 油菜心150克 香菇(鮮)300克
調料: 白砂糖5克 豬油(煉制)25克 鹽10克 味精2克 胡椒粉2克
指數: 營養7 難易6 時間6 減肥5 養顏5
'1.面粉過篩后倒在案板上加入干酵母、泡打粉和勻;
2.中間刨成坑狀,放入白糖、豬油、適量清水揉成面團;
3.壓幾遍出條下節子,包入帳菜心、香菌氽水后切細粒加味精、胡椒粉和勻的素菜餡做成包子形;
4.再放入刷了油的籠內,待餳發后,蒸熟即可。
小麥面粉:面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...
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