做法步驟：

'1.將紅小豆和大米分別淘洗干凈，大米暫時泡在水里。
2.先將紅小豆放入鍋里加水煮爛，再將大米撈出，放入鍋里煮至米爛粥黏。
3.將粥內加入適量紅糖，攪勻、燒開即可。

食譜營養：

稻米：大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效...    詳細介紹

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赤小豆：1.赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；2.赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤...    詳細介紹

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營養成分：