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類別:甜品/點(diǎn)心健脾開胃食譜腹瀉調(diào)理食譜產(chǎn)后調(diào)理食譜老人食譜
主料: 秈米粉(干、細(xì))800克
輔料: 臘肉(生}300克 泡打粉15克 酵母5克
調(diào)料: 白砂糖30克 蜂蜜50克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易7 時(shí)間3 養(yǎng)顏5
'1.將大米粉放在盆內(nèi),加入泡打粉、干酵母、適量清水和勻成干稀度的料漿;
2.再蓋上干潔布,發(fā)酵8小時(shí)左右;
3.加入蜂蜜、臘肉顆粒和勻,放入花內(nèi)上籠蒸熟即可。
秈米粉(干、細(xì)):米粉含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、鐵、磷、鉀等營養(yǎng)元素,易于消化和吸收,具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。...
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蜂蜜:1.蜂蜜能改善血液的成分,促進(jìn)心腦和血管功能,因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處;2.蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用,能促使肝細(xì)胞再生,對(duì)脂肪肝的形成有一定...
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