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羊脂補(bǔ)虛棗
工藝:原燉 口味:原本味 食用:每次食用紅棗3～5枚，每日2次。
主料: 棗（干）250克
輔料: 羊脂25克 江米酒30克
調(diào)料:
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間1
做法步驟：
'1.將紅棗放入鍋中，加水煮軟后；
2.倒去水，加入羊脂、糯米酒或黃酒，煮沸后，晾涼；
3.將紅棗和酒液倒入玻璃瓶?jī)?nèi)，密閉，貯存七天即成。
食譜營(yíng)養(yǎng)：
棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜： 蓮棗薏米鴨 雞酒湯 紅扒羊肉 早生貴子 大棗蹄花燒海參 八寶梨罐
營(yíng)養(yǎng)成分：
- 能量687.3千卡
- 蛋白質(zhì)8.48克
- 脂肪1.25克
- 碳水化合物169.5克
- 葉酸121.75微克
- 膳食纖維15.5克
- 維生素A5微克
- 維生素C35毫克
- 胡蘿卜素25微克
- 核黃素0.4毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 煙酸2.25毫克
- 鈣164.8毫克
- 磷130.2毫克
- 鉀1310毫克
- 鈉15.8毫克
- 鎂91.8毫克
- 鐵5.78毫克
- 鋅1.84毫克
- 硒2.64微克
- 銅0.68毫克
- 錳1.07毫克