做法步驟：

'1.將何首烏水煎2次，取藥汁備用；
2.洗凈小米；
3.小米放入鍋中，加入首烏藥汁及適量清水，旺火煮沸；
4.打入雞蛋，改文火煨粥；
5.粥成時加入白糖，拌勻。

食譜營養：

小米：1.小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效；2.小米具有防止泛胃、嘔吐的功效；3.還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得...    詳細介紹

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雞蛋：1.雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，...    詳細介紹

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營養成分：