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靈芝烏雞湯
類別:食療食譜藥膳調(diào)理氣血雙補食譜補虛養(yǎng)身食譜美容養(yǎng)顏食譜
主料: 烏骨雞1000克
輔料: 靈芝20克 西洋參10克
調(diào)料:
指數(shù): 營養(yǎng)8 難易5 時間3
做法步驟：
'1.把烏雞整理干凈；
2.烏雞、靈芝、洋參片一起放進深砂鍋加水（水需浸過烏雞）；
3.以大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮兩個鐘頭即可食用。
食譜營養(yǎng)：
烏骨雞：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜： 黑雞拆燴老貓公 白豆烏雞湯 苡仁蓮米烏雞湯 白果烏雞湯 洋參烏雞湯 烏雞燉甲魚
營養(yǎng)成分：
- 能量1110千卡
- 蛋白質(zhì)223克
- 脂肪23克
- 碳水化合物3克
- 膽固醇1060毫克
- 維生素E17.7毫克
- 核黃素2毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 煙酸71毫克
- 鈣170毫克
- 磷2100毫克
- 鉀3230毫克
- 鈉640毫克
- 鎂510毫克
- 鐵23毫克
- 鋅16毫克
- 硒77.3微克
- 銅2.6毫克
- 錳0.5毫克