做法步驟：

'1.將黨參洗凈后切成片；
2.山楂洗凈，去核并切成片；
3.黑米淘洗干凈；
4.將黑米置于鍋中，加入山楂、黨參及800毫升清水；
5.然后將鍋置武火上燒沸，再改用文火煮55分鐘即成。

食譜營養：

山楂：1.山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用；2.山楂酸還...    詳細介紹

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黑米：1.黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富；2.黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應...    詳細介紹

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營養成分：