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類別:氣血雙補(bǔ)食譜月經(jīng)不調(diào)食譜健脾開胃食譜
主料: 雞肉250克
輔料: 黃芪30克 當(dāng)歸20克
調(diào)料: 鹽2克 味精1克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間5
'將雞肉切塊,與黃芪、當(dāng)歸一起放入沙鍋內(nèi),加水適量,用文火燉熟,加入精鹽、味精,即可。
雞肉:雞肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用。...
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鹽:1.食鹽調(diào)味,能解膩提鮮,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;3.用來(lái)清洗創(chuàng)傷可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鮮...
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味精:1.味精對(duì)人體沒有直接的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但它能增加食品的鮮味,引起人們食欲,有助于提高人體對(duì)食物的消化率;2.味精中的主要成分谷氨酸鈉還具有治療慢性肝...
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